Otręby pszenne najczęściej są podawane koniom, które powinny przybrać na masie. Są także bardzo dobrą paszą dla klaczy karmiących, ponieważ mają działanie mlekopędne. Ze względu na właściwości dietetyczne - lekko rozwalniające przeciwdziałają zatkaniu światła jelit. Powinny stanowić dodatek do dawek zawierających pasze o działaniu zatwardzającym.

Stanowią cenny składnik meszu.

Otręby mają w porównaniu do ziarna więcej włókna, białka, tłuszczu i fosforu, a mniej skrobi. Z witamin najwięcej jest tiaminy, niacyny oraz w mniejszej ilości ryboflawiny.

Otręby stosuje się w żywieniu źrebiąt oraz innych koni w dawkach do 2 kg dziennie. Podajemy je na mokro - zalane wodą do konsystencji pasty.